Arte culinária do Katano

A última passagem de ano, que como todos se recordam contou com um segundo de tempo a mais, ficou marcada por um opíparo jantar em casa do Xamane que, numa excelente medida financeira, contratou o cozinheiro mais financeiramente acessível que encontrou.

Apesar do precioso auxílio do Danilo, que se revelou um exímio mestre remexedor de chili, e do próprio Xamane e da Ana, que manipularam com uma invulgar mestria uma espécie de pasta semelhante a arroz, foi ainda assim quase impossível evitar que o jantar fizesse literalmente jus à expressão "jantar de passagem de ano".

A demora na confecção do jantar permitiu contudo ao referido cozinheiro soltar a sua criatividade, numa oportuna manobra de diversão, e pegando num abacaxi qual escultor pega num bloco jeitoso de mármore, de imediato ali improvisou uma criatura que dividiu as opiniões quanto ao seu paralelo no Reino Animal.

Independentemente disso, para todos os que não se importarem de construir um centro de mesa diferente, ainda que isso signifique sacrificar um abacaxi e uma banana, o Blog do Katano apresenta aqui o manual ilustrado da construção de um bicho híbrido:

Instantâneos da autoria do Danilo e da Bandinha, claro!

Empresa hortícola procura colaboradores

Numa altura em que o Exmo Sr Primeiro Ministro, Engº José Sócrates, dá o dito por não dito e afinal o ano de 2009 não vai ser um ano de retoma mas sim um ano calamitoso para a economia nacional, estamos a assistir a uma escalada da taxa de desemprego de contornos bastante preocupantes.

Todos os dias somos bombardeados com notícias de encerramentos de empresas, layoff e, como consequência directa, com o aumento do número de desempregados em Portugal. Bom... não tanto assim se tivermos em conta as originais estatísticas que o Governo vai apresentando e que são provavelmente obtidas nas mesmas fontes que, em qualquer greve, insistem de forma quase obsessiva em cortar os valores de adesão apontados pelos sindicatos em cerca de dois terços.... ou um zero. Há mesmo aquelas que relativamente às projecções sindicais insistem mesmo em cortar dois terços depois de ter cortado um zero aos números. Seja como for, não é este o tema deste artigo.

Em meio a este cenário negro é, apesar de tudo, possível encontrar ainda algumas ofertas interessantes como a que o Luís, um verdadeiro detective da Rede, encontrou e partilhou connosco.

Trata-se de uma empresa do ramo hortícola, com algumas lojas já em operação, que vende todo o tipo de acessórios para o cultivo de plantas tanto de interior como de exterior e que procura "colaboradores em: Lisboa, Coimbra, Leiria, Aveiro, Albufeira, Guarda, Beja, Viseu, Évora, Setubal e onde for preciso!".

Quem gostar da área e estiver interessado poderá encontrar o site da empresa clicando no link que se encontra aqui. Recomendamos a visita! Pessoalmente achamos que o vizinho referido pelo condómino anónimo protagonista de um artigo recente poderá certamente ser um dos interessados.

Até quando o martírio da Palestina?

A entrada do novo ano ficou marcada de forma trágica para a população palestiniana da faixa de Gaza que, já martirizada pelo seu isolamento e consequente carência de bens de primeira necessidade, viu a sua situação agravada pelos ataques israelitas de retaliação aos rockets lançados pelo Hamas a partir do território palestiniano.

Não querendo rotular nenhuma das partes de boa ou má, o contexto histórico e a sucessão de violações de parte a parte não o permitem, o certo é que o Hamas (que não devemos confundir com a Palestina) pôs-se ingenuamente em posição de sofrer a ofensiva israelita ao violar o cessar-fogo que a própria organização havia proposto a Israel em 2006, aquando da sua chegada ao poder. Uma curiosa contradição se tivermos em conta que a própria base da fundação do Hamas é a aniquilação de Israel, país que o partido árabe, estatutariamente não reconhece.

O que o Hamas não esperava era a violência da reacção israelita que, cansado de ver o seu território atacado de forma insistente, parece ter decidido de uma vez por todas decapitar a organização árabe para assegurar de forma duradoura a segurança e o seu direito à auto-determinação.

Se numa primeira fase o Hamas anunciou que Israel ia enfrentar uma enorme resistência, parece agora evidente que, desde o primeiro momento a estratégia da suposta resistência passava apenas por usar a população palestina como escudo humano para desse modo levar a comunidade internacional e a opinião pública a fazer desistir Israel como acontecera no Líbano. Por outro lado, este género de organizações (chamem o que quiserem a uma organização cujo propósito é a aniquilação de um país e que recebe fundos, entre outros, do Irão e da Síria, estados beneméritos de orientação bem conhecida) apregoa a luta armada e o sacrifício mas acaba por colocar sempre os civis na linha da frente, vivendo depois numa mentalidade de constante vitimização para justificar tudo e mais alguma coisa.

Veremos até onde irá o sofrimento de uma população no limite, metida num conflito que apenas serve o interesse de outros e que serviu, até agora, apenas para causar carnificina e para mostrar ao Mundo que as Nações Unidas são apenas uma organização fantoche regida pelos interesses de 3 ou 4 países que controlam o Conselho de Segurança.

Combustíveis mais baratos na Internet

A Direcção Geral de Energia e Geologia disponibilizou finalmente um serviço que há já algum tempo era assegurado de forma voluntária pelos webmaster do site MaisGasolina, como aliás aqui foi oportunamente referido em Maio de 2008. A justificação é a que se segue:

Com a publicação do Decreto-Lei n.º 243/2008, de 18 de Dezembro e do despacho n.º 32631/2008 do Director-Geral de Energia e Geologia da mesma data, passou a estar disponível, nesta página, informação actualizada sobre um sub-conjunto de postos de abastecimento de combustíveis para veículos rodoviários, prestada a título facultativo.

De acordo com os prazos definidos na lei, a partir de 16 de Fevereiro de 2009, a página deverá contar com uma informação completa e actualizada, com um carácter obrigatório.

Assim, no site da DGEG, cujo endereço é curiosamente www.dgge.pt, é possível procurar pelos preços de combustíveis mais baratos em cada concelho mediante a escolha desse concelho num mapa, em primeiro lugar, e aplicação de critérios de pesquisa em seguida.

Contudo, nós aqui no Blog do Katano estamos em condições de acrescentar a todos os dados do site da DGEG (cujo endereço é curiosamente www.dgge.pt) que o combustível ao melhor preço ainda pode ser encontrado em Espanha.

Entretanto, ficamos a aguardar pelo cumprimento da lei no que à afixação da informação relativa aos preços dos combustíveis nas auto-estradas diz respeito.

Droga de vizinho...

As relações entre vizinhos constituem o paradigma de um equilíbrio que pode ser extremamente sensível, alternando entre o simples acto de pedir uma chávena de açúcar e o bater de uma vassoura no tecto com uma facilidade impressionante. Sei também de um caso em que um certo e determinado vizinho foi bater a uma certa e determinada porta, de uma certa e determinada fraternidade, empunhando uma faca do mato e não se coibindo de salientar que tinha tido um papel activo na Guerra do Ultramar...

As situações de conflito são, por vezes, motivadas por casos tão insólitos, que surgem dúvidas sobre haver ou não motivo para reclamação e também é por vezes algo constrangedor saber como abordar um vizinho para fazer essa mesma reclamação.

Cito como exemplo o caso dos meus vizinhos do andar situado por cima do meu, nos saudosos tempos da Rua da Cale, que alternavam com uma velocidade incompreensível entre um verdadeiro arraial de pancadaria e uma quente sessão de expressão de amor (um pouco como o que se refere aqui), durante a qual a senhora invocava todos os santos do panteão da Cristandade (aliás creio que ela só mudava o registo na altura em chamava pela sua mãe quando atingia o clímax).

Claro que o meu vizinho de baixo, na mesma época, notoriamente um admirador da obra de John le Carré e Ian Fleming, também era uma verdadeira personagem.

O caso que a seguir apresento, gentilmente enviado pelo camarada Varela, é contudo um pouco diferente. Trata-se de um testemunho de um condómino descontente, obtido no fórum de um portal de gestão de condomínios, e merece ser lido, tanto pela razão da queixa como pelas respostas que ela gerou no fórum.

"Boa tarde,

Venho aqui para questionar o seguinte:

Moro num 6º andar, e todos os dias à noite, depois do jantar, sinto o cheiro a ganza. Por vezes abro a porta da varanda, e lá vem ele - o cheiro do chamom. O meu vizinho de baixo tem este ritual - asseguir ao jantar, vai para a varanda drogar-se

Será que posso fazer alguma coisa contra isto?

É que tenho receio de também ficar drogado.

Obrigado e bom ano para todos

Um excelente ano de 2009 para todos

Como não podia deixar de ser, feita que está a revista do ano 2008, um verdadeiro ano do katano como o referiu o camarada Wolverine23, desejamos a todos os nossos colaboradores e leitores (praticantes de comentários ou não), um excelente ano de 2009.

Especialmente desejamos que o novo ano traga muita paz ao Médio Oriente, Direcção Geral de Impostos e Ministério da Educação.

Para começar o ano em beleza e, ao mesmo tempo, dar algumas guias de orientação aos supra-citados, deixamos aqui uma série de conselhos, cortesia do nosso amigo Bruno Aleixo na sua saudosa imagem 100% Ewok.

2008, um ano Do Katano, parte II

Julho

Começámos este por mês dando conta do assalto perpetrado por uma dupla de meliantes que, com todo o despudor, adentraram uma residência e furtaram uma posta de bacalhau e um par de peúgas.

Por falar em bacalhau, também o avistamento no Teixoso de um OVNI em forma de bacalhau luminoso foi aqui alvo de referência por duas vezes. O drama das IPO foi apenas o prelúdio para a revelação bombástica e em primeira mão que aqui fizemos do facto da fadista Amália Rodrigues ter, afinal, nascido no Fundão!

Enquanto a exposição Memórias do Vale continuava a tomar forma (aqui, aqui, aqui, aqui e aqui), davamos oficialmente início ao serviço de RSS Feed do Katano assim como ao serviço de avaliação dos artigos.


Agosto

Finalmente os esforços dos últimos meses davam os seus frutos e a exposição Memórias do Vale confirmava-se como um estrondoso sucesso e um evento histórico. Todavia, os esforços e o trabalho que este evento exigiu levaram a uma quebra na publicação de artigos do blog.

Ainda assim, houve ainda tempo para falar sobre as viagens feitas em jeito de recompensa após a exposição e que nos levaram a um percurso de Alcântara (Espanha) a Marvão e, ponto alto dos passeios, ao Alto Minho.

O melhor relato do mês foi contudo aquele que o Xamane nos proporcionou sobre o seu encontro com um amigo íntimo de Van Gogh e Jimmy Hendrix.


Setembro

Em Setembro, a praga da criminalidade chegava a níveis nunca vistos antes neste país à beira mar plantados e, inclusive, ouviam-se relatos de banhistas a ser atacados por gangues de alforrecas. Augusto Cymbron, presidente da ANAREC, é que não estava para os ajustes e, sem esperar pelos resultados das acções de reacção das forças policiais, colocava em prática uma estratégia no mínimo original de combate ao banditismo.

Também neste mês era lançada outra discussão sobre a naturalidade de uma figura histórica: Gil Vicente, pai do teatro português, teria nascido ou estado no Fundão? Sem descanso, passámos de um ícone do teatro para um ícone ... das donas de casa e para a desmistificação de uma acusação sem fundamento: um mexicano qualquer escreveu uma cópia de "Depois de ti mais nada" 2 anos antes de Tony Carreira apenas para prejudicar o cantor português.

O tema de fundo dos artigos de Setembro acabou por ser o que, em 4 partes, foi dedicado aos mistérios do Triângulo das Bermudas e que, começando em Colombo e passando pelo desaparecido mítico vôo 19, apontou vários factos normalmente ignorados e procurou trazer luz a um dos mais propalados mitos contemporâneos.

Setembro tornou-se para este blog, e para o Xamane em particular, um sinónimo de jubilo, com o nascimento de uma aposta de futuro do Blog do Katano: a pequena Elisa!

Outubro

Embora tenha começado por ser dedicado à arte com uma magnífica concepção de um desenho de coruja subterrânea, este mês teve como prato forte o artigo de investigação sobre o esquema de burla da lotaria de Espanha, em que, pegando num suposto e-mail de aviso de vencedor de prémio, aproveitámos para saber como funcionava a burla em contactos sucessivos com o burlão.

Chegou também ao fim a série de artigos sobre o Triângulo das Bermudas, passando-se logo em seguida para a clarificação do mito do dígito suplementar do número do Bilhete de Identidade e terminando esta série "mata-mitos" com uma explicação para o facto de não haver prémio Nobel para a matemática.

O grande evento do mês, o III Encontro do Katano que decorreu entre o Fundão, Castelo Novo e Alcongosta, foi também alvo de um detalhado artigo, tal como o foi a mega-bronca da formação dos professores na obra-prima do choque tecnológico: o super-computador Magalhães!

A finalizar o mês tivemos direito aos artigos da Ana, a nossa enviada especial a Itália, que aqui descreveu o seu percurso entre Verona abordando o mito de Romeu e Julieta.

Novembro

O mês começou com a explicação de um mistério milenar e no entanto actual: o do porquê do peixe ser um símbolo cristão (ichtys).

Como não podia deixar de ser, o Blog do Katano associou-se ao mainstream da blogosfera e assinalou também a histórica vitória de Barack Obama nas presidenciais estado-unidenses, derrotando John McCain e a inesquecível Sarah Palin que não se coibiu de demonstrar o seu profundo sentimento de discriminação em relação às moscas da fruta durante a campanha.

O momento alto do mês, antes da II Edição da exposição "Memórias do Vale" em Souto da Casa, acabou por ser a inequívoca vitória do Blog do Katano no concurso Super Blog Awards, ao ser considerado o melhor blog do ano na categoria de Blogs Pessoais.

Continuando a sua digressão pela Bota da Europa, a Ana brindou-nos com mais 3 artigos excelentes, desta vez sobre Veneza (parte 1 e parte 2) e sobre como ver a diferença entre gondoleiros profissionais e gondoleiros amadores.

Antes ainda de terminar o mês, o Blog do Katano aderiu com toda a pujança ao movimento PILA para acabar com as árvores travesti no Natal e ainda testemunhámos e partilhámos com os leitores toda a beleza de um nevão na Serra da Gardunha.

Dezembro

Em Dezembro, mês em que o Blog alcançou a histórica marca de 50.000 page views, começámos por, como em 1640, espantar os espanhóis antes de irmos à Sé de Lisboa assistir a um grande espectáculo do Coro da AMVC.

Também partilhámos com os leitores uma forma simples de ganharem 1.500 euros, isto antes de revelarmos como um erro do famoso Heisenberg impediu que a Alemanha obtivesse uma bomba atómica antes dos EUA.

A imagem que fica do mês de Dezembro acaba por ser a fantástica esquiva do presidente cessante George W. Bush a um par de sapatos iraquianos antes de, continuando nas incompetências governativas, aqui termos denunciado a redundância inútil da declaração anual de IVA para os trabalhadores independentes.

O ano chegou finalmente ao seu termo com uma evocação da surpreendente capacidade que o cidadão comum português tem de aliar a imaginação ao ordenamento de superfície do parque automóvel, desde as bermas do IP4 às rotundas da Lousã.

2008, um ano Do Katano

Em jeito de despedida de 2008, fazemos aqui uma retrospectiva de um ano de publicação, destacando o que de mais relevante se publicou aqui mês a mês.

Trata-se pois de uma evocação saudosista da forma como este ano foi vivido por uma perspectiva... do katano.



Janeiro
Em Janeiro, o ano assinalou o seu início com um espectáculo magnífico na Gardunha às primeiras horas da manhã. Contudo, o mês acabaria por ser inesquecível, especialmente para o gado e coelhos de Penamacor. O vôo rasante de um nosso valoroso e incansável esquadrão de F-16 semeou o caos e contribuiu para o stress de toda uma geração de coelhos. A FA é que não foi de modas e, só para verem quem é que manda nas coisas, emitiu logo um comunicado.



Fevereiro
O grande tema do mês foi sem dúvida o reviver da evocação da I Guerra Mundial com o artigo dedicado ao Ossário de Verdun, onde estão depositadas as ossadas de cerca de 130.000 soldados franceses e alemães, e o artigo dedicado ao temerário soldado americano que praticamente fez questão de morrer antes que o conflito terminasse.


Depois do padre que encontrou em Portugal uma orgia de tranquilidade e da forma como D.Pedro I encontrou nos advogados a causa de todos os males da Justiça portuguesa, o mês chegava ao fim com o assinalar de uma data importante da História Universal... deste blog.



Março
Neste mês pascal, descobrimos e denunciámos aqui a invasão espanhola do reino dos atoalhados de Valença. Este relato surgiu no contexto de uma visita ao Minho que teve na exploração das ruínas do Convento de S.Francisco do Monte, com as surpresas que nos proporcionou, o seu ponto alto.


Abril
Este mês ficou irremediavelmente marcado pela perda de uma pessoa que foi, num dado momento da minha vida, uma segunda mãe para mim e cuja saudade será uma definitiva constante.

De positivo, destaque para o grande Encontro Taska Force & República do Katano que se repartiu entre a Sobreda e a Carrapichana onde, por sugestão do Vidal, garantimos em Abril o subsídio de Natal de todos os funcionários do restaurante.

Quanto ao blog, foi implementado o novo sistema de comentários da Haloscan que em Setembro viria a registar o recorde de 310 comentários.


Maio
Em Maio fazia-se luz sobre o mistério de uma carta que acompanhava vários fósseis e instrumentos pré-históricos descobertos no sótão de um solar nos Pirinéus.

Entretanto e aproveitando o bom tempo que o início do mês nos trouxe, demos conta de uma caminhada de cerca de 2okm pelos encantos do maciço central da Serra da Gardunha, que terminou já pela noite.

Num mês em que sem qualquer pudor aqui expusemos as contradições das cerimónias de casamento e o Xamane decidiu mostrar que tem jeito para a fotografia, um dos temas em destaque foi a originalidade demonstrada por alguns automobilistas da Guarda e da Covilhã para estacionar os seus veículos nos sítios mais... inesperados (há quem diga que o autor de um dos originais estacionamentos é um certo e determinado ex-patrão de um certo e determinado membro deste blog).



Junho
O conteúdo para a exposição "Memórias do Vale" começava a tomar forma, partindo dos fornos comunitários e de uma descoberta arqueológica.

Entretanto, e enquanto a Nelly mostrava os seus profundos dotes de oratória em 7 magníficos segundos, chegávamos ao grande tema do mês: os OVNIS da Gardunha e o fabuloso e movimentado Cosmódromo que se esconde sob a rocha do Miau e que mereceram honras de dcoumentário na RTP 2.

A finalizar o mês, dava-se um facto histórico: o Blog do Katano era inscrito no Super Blog Awards.


(continua)

Tuguismo Rodoviário II

Ainda o artigo anterior não tinha tido tempo de causar impacto e, do Blog do Astro, chegava um e-mail com os seguintes dizeres:

"Caro Katano

Espero que esteja bom de saúde que nós por cá vamos andando, graças a Deus.

Fiquei muito surpreendido pela sua posta dedicada à capacidade que os transmontanos, e outros que tal, têm de aliar a imaginação à distribuição e ordenamento do parqueamento automóvel. Contudo, tenho-lhe a dizer que, noutros locais do país, também se assiste a parqueamento com muita qualidade, como aliás demonstro no instantâneo que envio em anexo.

Os transmontanos, e outros que tal, podem perceber muito de estacionamento em locais tão descabidos como as bermas do IP4 mas, quando se trata de estacionamento em rotundas, deixe que lhe diga meu caro amigo, ninguém bate os automobilistas da Lousã!

Despeço-me com os melhores cumprimentos e votos de um feliz ano novo, com muita saúde para si para os seus e muita paz no Mundo e no Ministério da Educação.

Atentamente: O Astro"

Tuguismo rodoviário

Durante o dia de ontem, os vários serviços noticiosos deram-nos conta do nevão que acontecera no Marão e na forma como toda aquela neve estava a causar o congestionamento do trânsito no IP4.

Contudo, tal não se deveu ao facto do piso estar escorregadio mas tão somente à curiosidade e ao fascínio pela raridade do fenómeno que levou a que, esgotados os lugares de estacionamento numa área de serviço na zona afectada pelo nevão, os turistas de ocasião que por ali circulavam começassem a estacionar na berma do próprio Itinerário Principal nº4, em ambos os sentidos. Isto levou a que, a partir de dada altura, a Brigada de Trânsito tivesse de se deslocar ao local para fechar o acesso à área de serviço e repôr a normalidade e a disciplina na berma do IP4.

É curiosa esta tendência genuinamente tuga de alternar entre a indignação, perante as prevaricações alheias, e a naturalidade e espanto perante a indignação gerada pelas suas próprias asneiras, mas foi uma demonstração disso aquilo que a seguir ficou evidente.

Perante a questão colocada por um jornalista televisivo sobre se achava que era permitido estacionar na berma do Itinerário Principal, um cidadão optou por fazer jurisprudência sobre tábua rasa das regras do Código da Estrada, especialmente do artigo 72º, e respondeu com um convincente tom de espanto "Sim... eu acho que sim! Isto até tem uma linha tracejada!".

Outro porém revelou perfeita noção de estar a prevaricar e ao mesmo tempo de ser dono de uma grande astúcia, afirmando "Eu sei que não posso aqui parar e parece que eles andam aí a mandar seguir a malta, mas eu vou parar e vou sair do carro antes que eles me venham aqui dizer que não posso estar aqui.".

Tuguice paradigmática...